Unter dem Dach der „Ernährung 2016: Ernährungsmedizin gemeinsam bewegen“ tagt der Berufsverband Oecotrophologie e.V. (VDOE) in bewährter Weise gemeinsam mit der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM), deren Partnergesellschaften in der Schweiz und Österreich und dem Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM) vom 9.-11. Juni in Dresden. Über 120 wissenschaftliche Vorträge, Workshops, Podiumsdiskussionen und Symposien präsentieren aktuelle Forschungsergebnisse. Der thematische Bogen reicht vom Fokus Niere über die Verordnungsfähigkeit der ambulanten Ernährungstherapie, Mangelernährung und Onkologie bis hin zur Psychologie. Das zum Jahreswechsel in Kraft getretene E-Health-Gesetz und die Personalisierte Ernährung sind ebenfalls Inhalte der Veranstaltung. Die Teilnehmer erwartet ein ernährungsmedizinisches Update sowie Best Practice-Beispiele für ein multiprofessionelles Schnittstellenmanagement zwischen stationärer und ambulanter Betreuung.

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