In der europäischen Kulturgeschichte der Moderne ist Ernährung eng mit pädagogischen Erwartungen verknüpft. Dies zeigt sich aktuell in den kritischen Debatten zum Ernährungsverhalten westlicher Gesellschaften, in denen Ernährung und Essenssituationen als bedeutende Erziehungs-und Bildungsgegenstände verhandelt werden. Wenngleich diese Perspektiven quer über die Lebensphasen als relevant erkannt werden, ist es gerade das Essen von Kindern, das im (fach-)öffentlichen Blick steht. Hieran anknüpfend möchte die Tagung entlang von kultur- und erziehungswissenschaftlichen sowie kindheitstheoretischen Perspektiven auf das Essen von Kinder und dessen Pädagogisierung eingehen.
Datum: 06.-07.12.2018 von 11:30-19 Uhr und 09:00-16:30 Uhr
Ort: Universität Bielefeld
Anmeldefrist: 31.10.2018
Programm und Anmeldung: https://www.uni-bielefeld.de/zkjf/Flyer_Tagung_Essen-Kinder.pdf