peb-Vorstand
Der siebenköpfige Geschäftsführende Vorstand ist für alle Angelegenheiten des Vereins zuständig. Er bereitet die Mitgliederversammlung vor, gibt Stellungnahmen des Vereins ab und bereitet den Haushaltsplan vor. Das Erstellen des Jahresberichts mit Rechnungsabschluss ist ebenso im Zuständigkeitsbereich des Geschäftsführenden Vorstandes wie die Beschlussfassung über Projekte, Maßnahmen und Aktionen.
Aus den Mitgliedern des Erweiterten Vorstandes wird der Geschäftsführende Vorstand gewählt. Der Erweiterte Vorstand begleitet und berät die Arbeit des Geschäftsführenden Vorstands.
Mitglieder des Geschäftsführenden Vorstands
Vorstandsvorsitzender
Dr. Gerhard Koch
Adipositas-Akademie Freiburg e.V.
- Marion Kratzmair
Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (StMELF) - Susanne Langguth
Lebensmittelverband Deutschland e.V. - Prof. Dr. Ulrike Korsten-Reck
Sportärztebund Baden - Thomas Kukula
Spessart-Klinik Bad Orb - Guido Zeitler
Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) - Prof. Dr. Petra Wagner
Deutsche Vereinigung für Sportwissenschaft e.V. (dvs)
Mitglieder des Erweiterten Vorstands
- Georg Abel
Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V.
- PD Dr. med. Thomas Ellrott
Institut für Ernährungspsychologie an der Universitätsmedizin Göttingen
- Prof. Dr. Gerhard Huber
Deutscher Verband für Gesundheitssport und Sporttherapie (DVGS) e.V.
- Dr. med. Thomas Kauth
Bundesverband Deutscher Ernährungsmediziner-BDEM e.V
- Angela M. Koch
apetito AG
- Susanna Zagler
Bayerischer Lehrer- und Lehrerinnenverband (BLLV)
- Angelika Mrohs
Lebensmittelverband Deutschland e.V.
- Beate Olzem
Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie