ZUSAMMEN BACKT MAN WENIGER ALLEIN – EIN LEBKUCHENHERZ FÜR KLEIN UND GROß
Mit einem einfachen und leckeren Lebkuchenrezept ruft "Die Küchenpartie mit peb" zum gemeinsamen Backen in der Vorweihnachtszeit auf.

Berlin, 10. Dezember 2021 – Enkel und Großeltern leben heute meist nicht mehr im selben Haushalt, oftmals sogar nicht mehr in einer Stadt. Feste wie Weihnachten sind die Anlässe im Jahr, zu denen Familien zusammenkommen und feiern. Dabei bilden das gemeinsame Kochen und Essen den Mittelpunkt des familären Zusammentreffens.

Aber in diesem Jahr könnte alles anders sein. Das Weihnachtsfest wird wegen der Corona-Pandemie nicht so stattfinden, wie wir es bisher kannten. Viele Familien werden aus Vorsicht nicht zusammenkommen.

Aus diesem Grund hat sich das Projekt "Die Küchenpartie mit peb" für die Vorweihnachtszeit etwas ganz Besonderes ausgedacht: ein Lebkuchenherz-Rezept für Enkel und Großeltern, oder Groß und Klein, die vielleicht nicht am selben Ort leben, sich aber gegenseitig eine Freude machen möchten. Beide können getrennt der Backanleitung folgen und ihr Gebäck mit schönen Botschaften für den oder die andere versehen. Vielleicht ja in einer gemeinsamen virtuellen Backaktion? So können die Kleinen auch direkt von den Großen lernen, denn Ernährungswissen wird oft nicht mehr innerhalb der Familie weitergegeben. Wie schade! Weihnachten bietet die perfekte Gelegenheit, sich den ein oder anderen Tipp aus Omas und Opas Küche abzuholen.

Denn gerade zu Weihnachten backt man zusammen weniger allein – vor allem in diesem herausfordernden Jahr. Das Rezept kann unter www.diekuechenpartie.de eingesehen werden. Unter dem Hashtag #dieküchenpartiemitpeb können alle Backenden ihre Lebkuchenkreationen auf Instagram und Facebook teilen.

"Die Küchenpartie mit peb" bringt Jung und Alt über gemeinsames Kochen zusammen

Zusammen Kochen und Essen und den Austausch der Generationen anstoßen, das sind die Ziele der "Küchenpartie mit peb". Vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM gefördert und der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. durchgeführt, ging es am 3. Dezember offiziell an den Start. Im nächsten Jahr wird "Die Küchenpartie mit peb" Kinder und Jugendliche zwischen 10 und 14 Jahren mit älteren Menschen ab 65 Jahren in deutschlandweiten Kochaktionen zusammenbringen. Die Mehrgenerationenteams erleben hier, dass Kochen Spaß macht, ganz einfach ist und sie viel voneinander lernen können. Zudem werden sie an Küchentechniken, jahreszeitengerechte Rezepte, vielseitige Geschmäcker und die nachhaltige Verwendung von Lebensmitteln herangeführt. Und natürlich soll zusammen gekocht werden!

Plattform Ernährung und Bewegung e. V. (peb) ist ein Zusammenschluss von Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, Sport, Eltern und Ärzten. Die Mitglieder setzen sich aktiv für eine ausgewogene Ernährung und mehr Bewegung als wesentliche Bestandteile eines gesundheitsfördernden Lebensstils bei Kindern und Jugendlichen ein.

IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter www.in-form.de.

Kontakt bei Rückfragen
Eva Breitbach (e.breitbach@pebonline.de), Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb)

www.pebonline.de | www.diekuechenpartie.de

Die angefügten Bilder können im Rahmen der Berichterstattung unter folgenden Angaben verwendet werden:

• Die Küchenpartie mit peb bringt Jung und Alt über gemeinsames Kochen zusammen, Copyright Plattform Ernährung und Bewegung e.V.
• Ein Lebkuchenherz nach dem Rezept von "Die Küchenpartie mit peb". Copyright Plattform Ernährung und Bewegung e.V.