PM 26.03.2021 Themenidee: Kinderleichte Osterbäckerei | Die Küchenpartie mit peb

Eine köstliche Freude für Alt und Jung: Das einfache Rezept für einen Rüblikuchen im Glas setzt die orangene Rübe zu Ostern richtig in Szene.

Berlin, 26.03.2021 - Das zweite Osterfest seit Beginn der Pandemie steht vor der Tür und mit ihm die Erkenntnis, dass das vergangene Jahr für viele von uns ziemlich einsam war. Vor allem die Jüngeren und Älteren hat es hart getroffen: Kinder und Jugendliche verbringen durch Homeschooling viel Zeit alleine vor dem Rechner und auch die ältere Generation kann aufgrund des Gesundheitsrisikos nur wenig am alltäglichen Leben teilhaben.

MITEINANDER UND FÜREINANDER BACKEN – RÜBLIKUCHEN IM GLAS

Aber Ostern ist ein Anlass im Jahr, zu der Familien eigentlich zusammenkommen, miteinander feiern und essen. Aus diesem Grund ruft „Die Küchenpartie mit peb“ genau jetzt zum gemeinsamen Backen auf – innerhalb der Familie, oder auch für Freund:innen und Bekannte – ob online oder im persönlichen Kontakt. Was kann da passender sein als ein Rüblikuchen? Der Osterhase lässt herzlich grüßen! Der köstliche Kuchen aus Karotten kann nicht nur leicht und auch gemeinsam mit Kindern gebacken werden, sondern kommt in einer gläsernen Verpackung daher, so dass er auch direkt an liebe Menschen gesendet werden kann.

ZUSAMMEN KOCHEN UND BACKEN VERBINDET GENERATIONEN

"Gemeinsam kochen und backen bringt Generationen zusammen. Wer erinnert sich nicht an Omas Traditionsrezepte und die damit verbundenen Geschmackserlebnisse und Erzählungen?", so Mirko Eichner, Geschäftsführer der Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb), der das Projekt verantwortet. Als generationsübergreifendes Projekt bringt die „Küchenpartie mit peb“ Alt und Jung über gemeinsame Kochaktionen zusammen, um den Austausch von Wissen anzustoßen und die Ernährungskompetenz zu stärken. Gefördert wird das Projekt des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft im Rahmen des Nationalen Aktionsplans IN FORM. "Wir wollen dazu motivieren, dass Alt und Jung während der gemeinsamen Zeit in der Küche nicht nur viel über Lebensmittel und Ernährung lernen, sondern auch persönliche Geschichten austauschen.", so Eichner weiter.

Gerade nach einem Jahr Pandemie sind es diese kleinen Momente, die die sozialen Verbindungen stärken und Wertschätzung schaffen – wie das gemeinsame Backen und Essen, oder das Verschenken eines selbstgemachten Osterkuchens.

Das kinderleichte Rezept für den Rüblikuchen im Glas kann unter www.diekuechenpartie.de/rezept-rueblikuchen-im-glas gefunden werden. Inklusive Schablonen zur österlichen Dekoration und Grußbotschaften für die Liebsten!

 

Die Küchenpartie mit peb informiert und motiviert über deutschlandweite Kochaktionen, den Kochlöffel selbst in die Hand zu nehmen. Denn die Fähigkeit, selbst kochen zu können, ist ein wichtiger Schritt, um das eigene Ernährungsverhalten – egal, ob alt oder jung, aktiv und ausgewogen zu gestalten. www.diekuechenpartie.de

Plattform Ernährung und Bewegung e. V. (peb) ist ein Zusammenschluss von Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, Sport, Eltern und Ärzten. Die Mitglieder setzen sich aktiv für eine ausgewogene Ernährung und mehr Bewegung als wesentliche Bestandteile eines gesundheitsfördernden Lebensstils bei Kindern und Jugendlichen ein.

IN FORM ist Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung. Sie wurde 2008 vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und vom Bundesministerium für Gesundheit (BMG) initiiert und ist seitdem bundesweit mit Projektpartnern in allen Lebensbereichen aktiv. Ziel ist, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten der Menschen dauerhaft zu verbessern. Weitere Informationen unter www.in-form.de.

 

Kontakt bei Rückfragen
Eva Breitbach (e.breitbach@pebonline.de), Plattform Ernährung und Bewegung e.V. (peb) www.pebonline.de | www.diekuechenpartie.de

Die angefügten Bilder und das Rezept können im Rahmen der Berichterstattung unter folgenden Angaben werden:

  • "Die Küchenpartie mit peb bringt Jung und Alt über gemeinsames Kochen zusammen", Copyright Plattform Ernährung und Bewegung e.V.
  • "Ein Rüblikuchen im Glas nach dem Rezept von der Küchenpartie mit peb", Copyright Plattform Ernährung und Bewegung e.V.
  • Das Rezept "Rüblikuchen im Glas" kann unter der Angabe "Das Rüblikuchen-Rezept der Küchenpartie mit peb", Copyright Plattform Ernährung und Bewegung e.V."